宋代是中國(guó)高型家具發(fā)展的重要階段,缺少該時(shí)期的積累,明式家具的繁榮也就無(wú)從談起。因此,宋代家具是中國(guó)家具研究不能回避的重要課題,而對(duì)它的研究又不能輕視對(duì)宋代家具材料的探析。但是長(zhǎng)期以來(lái)家具界、藝術(shù)界對(duì)這一領(lǐng)域的討論甚少,不是一筆帶過(guò),就是含糊其詞,這與明清家具的材料研究有天壤之別,對(duì)我們深入研究宋代家具也是不利的。當(dāng)然,究其原因,一方面在于歷史留給后人這方面的內(nèi)容太少,另一方面也在于人們對(duì)此關(guān)注與挖掘得不夠。所以,筆者力圖通過(guò)對(duì)宋代考古發(fā)現(xiàn)的連續(xù)考察和對(duì)宋代家具資料的深入梳理,探析出宋代家具材料的運(yùn)用狀況與特征,以此促進(jìn)宋代家具研究工作的全面展開。
▲蕉蔭擊球圖 交椅、平頭案
據(jù)目前有據(jù)可查的資料可見,宋代家具使用的材料有木、竹、藤、草、石、玉、陶、瓷等,并以木材為主,其種類繁多,多就地取材,其中有楊木、桐木、杉木等軟木,楸木、杏木、榆木、柏木、棗木、楠木、梓木等柴木,烏木、檀香木、花梨木(麝香木)等硬木。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,宋代各行業(yè)對(duì)木材的需求量很大,所以宋朝對(duì)木材的種植、開發(fā)與保護(hù)比較重視,一些帝王甚至要求全國(guó)分區(qū)栽種適合當(dāng)?shù)貧夂虻臉淠?。這一時(shí)期宋人編著的植物譜類也有一些傳世,其中的陳翥《桐譜》、蔡襄《荔枝譜》、葉廷珪《名香譜》、趙汝適《諸蕃志》等也涉及到當(dāng)時(shí)木材的使用情況,特別是《桐譜》分十卷敘述了桐木的起源、類別、栽植和采伐利用等,價(jià)值頗大。
我們根據(jù)木材的軟硬性能做了軟木、柴木和硬木的分類,以便于探討。
軟木與柴木
楊木是我國(guó)北方常見樹種,木質(zhì)細(xì),易加工,干燥快,但不耐朽,是歷代建筑、家具、漆胎的重要原料。宋代民間,楊木也被大量使用,以之作為屏風(fēng)、箱、盒、座架等的材料。比如山西大同金代閻德源墓中就出土了以之制作的畫屏、臺(tái)座與帽架托等。甘肅武威西郊林場(chǎng)西夏墓出土的長(zhǎng)方桌,雖飾以赭石色,足底腐朽,但分析出為楊木所制。
杉木,也叫“沙木”,它在我國(guó)南方分布廣,產(chǎn)量大。品種有赤杉、白杉、水杉和柳杉等,木質(zhì)輕軟,但紋理通直,韌性強(qiáng),耐朽濕,在當(dāng)時(shí)的家具加工中也得到了廣泛運(yùn)用。北宋蘇頌《圖經(jīng)本草》對(duì)杉木利用有專門記載:“材質(zhì)輕膏潤(rùn),理起羅致,入不敷出土不壞,可遠(yuǎn)甲蟲。作器,夏中盛食不敗。”南宋戴侗《六書故》也說(shuō):“杉,所銜切。杉木直干似松葉芒心實(shí)似松蓬而細(xì),可為棟梁、棺淳、器用,才美諸木之最。多生江南。亦謂之沙,杉之偽也。其一種葉細(xì)者易大而疏理溫,人謂之溫杉。”因此,杉木成為當(dāng)時(shí)南方人工培植的主要樹種之一,據(jù)福建《建寧府志》記載,朱熹在福建建甌講學(xué)的別墅周圍就形成了“繞逕插杉”的景觀。
▲槐陰消夏圖 榻、平頭案
南宋袁采還在《袁氏世范》卷中說(shuō):“今人有生一女而種杉萬(wàn)根者,待女長(zhǎng),則鬻杉以為嫁資,此其女必不至失時(shí)也。”宋末方回在《桐江續(xù)集》卷一五《沂江回溪三十里入婺源界》中也談到了杉木在當(dāng)時(shí)民生中的重要性,他說(shuō):“厥土最宜杉,彌嶺互崗麓。種杉二十年,兒女婚嫁足。杉林以樊圃,杉皮以覆屋。豬圈及牛柵,無(wú)不用杉木。”
北宋蘇軾曾在《秧馬歌》中談到秧馬(至今仍在水田中被人們使用,多被稱為秧凳)這種插秧農(nóng)具,它形似小船,底部設(shè)托板,以免在泥水中下陷,人騎坐于其背上,以兩腳在泥中撐行滑動(dòng)。少了它,人們插秧時(shí)需彎腰不時(shí)運(yùn)動(dòng),十分辛苦;有了它,可以使人半蹲半坐,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和提高插秧效率。對(duì)于這種家具材料,他在文中說(shuō):“……予昔游武昌,見農(nóng)夫皆騎秧馬。以榆棗為腹欲其滑,以楸桐為背欲其輕。”(《蘇軾詩(shī)集》卷三十八)可見當(dāng)時(shí)的人們對(duì)于榆木、棗木、楸木、桐木的獨(dú)特質(zhì)地與性能有普遍認(rèn)識(shí)。
榆木產(chǎn)地以北方溫寒地帶為主,材質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)密,韌性、可曲性較強(qiáng),制成的家具、車船堅(jiān)實(shí)耐用,是當(dāng)時(shí)運(yùn)用較多的家具材料。棗木主要分布在黃河流域,在柴木中屬于偏硬樹種,韌性大,耐琢磨,紋理美觀,制成的家具不易變形開裂。正是因?yàn)橛苣竞蜅椖镜倪@些材質(zhì)特點(diǎn),能被加工得十分光滑,才成為當(dāng)時(shí)秧馬腹部制作材料的首選,既便于泥水中滑行,又穩(wěn)固耐用。
就桐木而言,其材質(zhì)較輕,比重小于0.35,但成材快,鋸刨后光滑平整,也易于漆飾,以之作為貼面、襯里和用來(lái)制作箱、柜均輕便實(shí)用。古代工匠也常用它來(lái)做棺槨和琴瑟一類的樂(lè)器,例如河南信陽(yáng)長(zhǎng)臺(tái)關(guān)楚墓中便出土有以桐木制作的琴、瑟與鼓等樂(lè)器。對(duì)于它的種植,宋陳翥《桐譜"所宜》:“桐,陽(yáng)木也,多生于崇岡峻岳,巉巖盤石之間,茂拔顯敞高暖之地。”他還說(shuō):“凡諸材之用,其伐必當(dāng)八九月伐之為良,不爾,必多蛀蝕,惟桐木無(wú)時(shí)焉”。(《桐譜"采斫第六》)
▲十八學(xué)士夜宴 桌案、各式凳
楸木,又名梓桐,主要產(chǎn)于黃河流域,南方地區(qū)也能見到。它與梓木材質(zhì)較為接近,以之制作的家具不易開裂走形。在柴木中,相對(duì)于榆木、棗木來(lái)說(shuō),其比重算是輕的了,但是和桐木相比,則又重了不少,因此,“以楸桐為背欲其輕”應(yīng)是側(cè)重于桐木而言。楸木還被用來(lái)制作棋盤,如陸游《自嘲》詩(shī)曰:“遍游竹院尋僧語(yǔ),時(shí)拂楸枰約客棋。”“楸枰”即楸木棋盤,是品質(zhì)優(yōu)良的棋具。
梓木與楸木關(guān)系較近,在宋代建筑與家具上的運(yùn)用也很多,宋陸佃耗時(shí)40多年完成的著名名物訓(xùn)詁書《埤雅》還把它稱為“百木長(zhǎng)”和“木王”。這是因?yàn)樗刹目?,生長(zhǎng)區(qū)域比較廣泛,黃河與長(zhǎng)江流域均有種植,為我國(guó)歷代木材運(yùn)用較廣的樹種之一。古時(shí)木匠被稱為“梓人”、“梓匠”,在《周禮》和《尚書》中也以“梓人”名匠,以“梓材”名篇,這些和梓木的性能與特點(diǎn)密不可分。梓木的硬度介于軟木與柴木之間,紋理優(yōu)美,耐腐朽,不易開裂、伸縮,刨面光滑,有光澤,適于雕刻,以之做家具時(shí)可為桌案、箱柜、架格與一些細(xì)木裝飾部件。古代帝王下葬時(shí)專用梓木為棺槨,稱梓棺、梓宮。例如湖北荊門包山楚墓出土的棺槨梓板便保存較好。陸佃還進(jìn)一步說(shuō):“梓,舊說(shuō)椅即是梓,梓即是楸,蓋楸之疏理而白色者為梓,梓實(shí)桐皮曰椅,其實(shí)兩木大類同而小別也。”(《埤雅"釋木"釋梓》)
▲五老圖 畫柜、畫案、凳、香幾
杏木也是當(dāng)時(shí)的家具良材,其產(chǎn)地以黃河流域?yàn)橹鳎颈戎貫?.57,最大可達(dá)0.66。結(jié)構(gòu)細(xì)勻,質(zhì)地好,脹縮性小,耐磨蝕,是富貴人家選用的家具材料。例如山西大同金代閻德源墓出土的扶手椅、榻、屏、巾架、茶幾、盆架、炕桌和琴座均為杏木制成。另有兩件長(zhǎng)方桌,一也為杏木所制,一為榆木所制。
柏木在當(dāng)時(shí)的家具制作上也常被利用。柏是常綠大喬木,于我國(guó)南北方均有分布。其生長(zhǎng)期長(zhǎng),耐寒抗風(fēng),是古代漆器常用的胎料,也被用以制作家具與棺槨。例如宋王禹偁《翟使君挽歌》之二曰:“豈唯存柏槨,亦合葬桐鄉(xiāng)。”內(nèi)蒙古巴林右旗遼墓出土的長(zhǎng)方桌雖涂有紅色,但經(jīng)鑒定乃柏木制作而成。內(nèi)蒙古巴林右旗查干勿蘇遼墓和友愛遼墓分別出土的長(zhǎng)方形小帳與正方形小帳,雖殘破不堪,經(jīng)考察均為柏木制作。另外,內(nèi)蒙古林西縣氈鋪鄉(xiāng)還發(fā)現(xiàn)了遼代柏木椅子。由此可見當(dāng)時(shí)內(nèi)蒙古一帶柏木在家具中運(yùn)用之廣。
▲女孝經(jīng)圖 榻、凳
宋代建筑用材種類繁多、數(shù)量巨大,對(duì)家具用材也產(chǎn)生影響。如李誡《營(yíng)造法式"諸作功限一"鋸作》在談到割解算功時(shí)涉及的樹種就有椆、檀、櫪(麻櫟)、榆、槐、白松、楠、柏、榆、黃松、水松、黃心木。又如北宋大中祥符年間,在呂梁山區(qū)汾河流域的今天山西嵐縣、離石、汾陽(yáng)一帶伐木人員有三四萬(wàn)之多。北宋末年,由于這一帶大旱而導(dǎo)致“川流涸竭,修楠巨梓,積之境內(nèi)者一不啻數(shù)萬(wàn)計(jì)”。(《古今圖書集成"職方典》卷二四一,引周煒《潤(rùn)濟(jì)侯廟記》)可見楠木與梓木在當(dāng)時(shí)被使用的驚人情形。
自古以來(lái),楠木就是重要的建筑與家具材料。它種類較多,主要分布在云南、貴州、四川等地,氣息芬芳,紋理細(xì)膩,質(zhì)地堅(jiān)硬,被大量用于建筑、家具與船只的制作。先秦時(shí)楠木的分布要比現(xiàn)在偏北一些,唐宋時(shí)以今天的四川一帶為多。如北宋慶歷年間,成都太守蔣堂便一次種下二千株楠木。1956年于蘇州虎丘塔發(fā)現(xiàn)的宋代木箱雖外表涂漆,各主要部位接縫處鑲包鎏金銀邊,且以小釘釘牢,但經(jīng)研究箱體為楠木制成。楠木還是當(dāng)時(shí)高檔棺槨用材,例如合肥包拯墓冢中的棺槨便由金絲楠木制成,2003年合肥市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)習(xí)友村北宋中期古墓還出土了整塊楠木棺。楠木還會(huì)形成紋理玄妙的癭瘤(也叫楠榴、楠瘤,俗稱楠木疙瘩),在一些宋代家具上也得到了運(yùn)用。如宋梅堯臣《和王仲儀詠癭二十韻》說(shuō):“在木曰楠榴,刳之可為皿。”宋孔平仲《續(xù)世說(shuō)"雅量》也說(shuō):“齊蕭鏗左右誤排楠瘤屏風(fēng),倒壓其背,顏色不異,言談無(wú)輟。”
▲小庭嬰戲圖 凳
硬木
宋代家具雖然以使用就地取材的軟木與柴木為主,但也不乏以硬木制作家具的史料記載。
《宋會(huì)要輯稿》中記載,開寶6年(973年),兩浙節(jié)度使錢惟濬進(jìn)貢“金棱七寶裝烏木椅子、踏床子”等物。烏木質(zhì)地堅(jiān)韌,在家具上對(duì)它以及其他硬木的使用說(shuō)明北宋早期的家具制作工藝已進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)期,北宋末、南宋初詩(shī)人陳與義詞《菩薩蠻"荷花》中也有“繩床烏木幾”的說(shuō)法。而從上述“金棱七寶裝”措辭看,當(dāng)時(shí)烏木制作工藝已達(dá)到了相當(dāng)水平。
檀香木也得到了一定程度使用,例如宋楊文公《談苑》記載:“咸平、景德中,主家造檀香倚卓一副。”陸游《老學(xué)庵筆記》卷一也記有:“高宗在徽宗服中,用白木御椅子。錢大主入覲,見之,曰:‘此檀香椅子耶?’張婕好掩口笑曰:‘禁中用煙脂皂莢多,相公已有語(yǔ),更敢用檀香作椅子耶?’……”“白木”是當(dāng)時(shí)一般木材的統(tǒng)稱,類于今天我們說(shuō)的柴木,而檀香木則是“黃檀、白檀、紫檀”的統(tǒng)稱,宋葉廷珪《名香譜》曰:“皮實(shí)而色黃者為黃檀,皮潔而色白者為白檀,皮腐而色紫者為紫檀。其木并堅(jiān)重清香,而白檀尤良。宜以紙封收,則不泄氣。”宋徽宗趙佶《宣和宮詞》曰:“白檀象戲小盤平,牙子金書字更明。”說(shuō)明他的棋盤是白檀制成,可惜由這種材料制成的棋具至今尚未發(fā)現(xiàn)。
宋趙汝適《諸蕃志》還提及一種頗似花梨木的進(jìn)口木材,“麝香木出占城、真臘,樹老什湮于土而腐。以離脫者為上。其氣依稀似麝,故謂之麝香。若伐生木取之,則氣勁而惡,是為下品。泉(即泉州)人多以為器用,如花梨木之類。”這說(shuō)明當(dāng)時(shí)在福建泉州以花梨木為器具已屬常見,泉州是當(dāng)時(shí)重要的對(duì)外商貿(mào)中心,當(dāng)?shù)匾赃@種類于花梨木的進(jìn)口“麝香木”做家具已成一定規(guī)模。其實(shí)早在唐代已有以花梨木制作家具的事例記載,例如唐陳藏器《本草拾遺》就載有“櫚木(即花梨木)出安南及南海,用作床幾,似紫檀而色赤,性堅(jiān)好”。宋晁補(bǔ)之《七述》曰:“木則花梨美樅,棁柏香檀,陽(yáng)平陰秘,外澤中堅(jiān)。”在晁補(bǔ)之看來(lái),花梨、樅木、柏木、檀木均是“外澤中堅(jiān)”的良木。
▲踏歌圖 大畫案、凳
在目前能看到的宋代家具實(shí)物中,盡管尚未發(fā)現(xiàn)硬木家具的遺存,但是根據(jù)以上記載,再結(jié)合一些宋畫上描繪的具有勁瘦風(fēng)格的家具圖像來(lái)說(shuō),可以想象,在當(dāng)時(shí),一些硬木是得到開發(fā)的,(雖然硬木家具的興盛期晚至明代中后期才開始)只是由于年代久遠(yuǎn),又因?yàn)樵谌粘I钪袑?shí)際使用,所以即使是硬木家具也不易保留至今。上世紀(jì)70年代,浙江瑞安慧光塔出土了北宋描金填漆經(jīng)函,為檀木所制,但究竟為何種檀木,卻不得而知,有可能為硬木。除此之外,筆者相信在將來(lái)的考古發(fā)現(xiàn)中,宋代硬木家具是會(huì)有所發(fā)現(xiàn)的。
竹、草、藤
除了木材,竹也是宋代家具制作選用較多的材料。竹的生長(zhǎng)期短,在中國(guó)有200多個(gè)品種,主要分布在長(zhǎng)江流域與華南沿海地區(qū),資源豐富。它自古以來(lái)就被用于制作家具,例如早在《尚書"禹貢》中就記載今天湖北荊州一帶的竹制品被列入當(dāng)時(shí)的地方名品。竹制家具在宋代較為流行,比如宋高宗在南逃至臺(tái)州臨海時(shí),曾坐過(guò)竹椅。為此,趙彥衛(wèi)《去麓漫鈔》卷七載:“御坐一竹椅,寺僧今別造,以黃蒙之。”在現(xiàn)存的宋代圖像資料中,竹制家具也有不少,例如:《六尊者像》中“第三拔納西尊者”所坐竹椅、《文會(huì)圖》中的靠背椅與足承、《白描羅漢圖冊(cè)》中的竹制扶手椅、《十八學(xué)士圖》中竹制玫瑰椅、《五學(xué)士圖》中的竹制書柜、《藥山、李翱問(wèn)答圖》中的竹制扶手椅、《張勝溫畫梵像》中僧璨與神會(huì)大師坐的兩件四出頭竹制扶手椅等,不過(guò)較難識(shí)別這些畫中家具究竟為何種竹子所制。
到了夏天,竹制床頗受文人青睞,如蘇轍《病退》詩(shī)中就有“冷枕單衣小竹床”之句,南宋楊萬(wàn)里亦有《竹床》詩(shī)云:“已制青奴一壁寒,更指綠玉兩頭安。”(《誠(chéng)齋集》卷三一)竹席同樣受到文人喜愛。宋代的席有涼、暖席之分:涼席多由竹、藤、葦、草、絲、麻等編成;暖席多由棉、毛與獸皮制成。當(dāng)時(shí)蘄水地區(qū)出產(chǎn)的一種品質(zhì)甚佳的竹席名曰“蘄簟”,歐陽(yáng)修一次偶得蘄簟,十分高興,作詩(shī)道:“呼兒置枕展方簟,赤曰正午天無(wú)云。”(《歐陽(yáng)修全集"居士集》卷八)為此,王安石則在《次韻歐陽(yáng)永叔端溪石枕蘄竹簟》詩(shī)中說(shuō):“蘄水織簟黃金文”。蘇軾《玉堂栽花周正孺有詩(shī)次韻》曰:“竹簟暑風(fēng)招我老,玉堂花蕊為誰(shuí)春。”另外,宋人曹修睦知邵武軍時(shí),常以竹席贈(zèng)人,并作詩(shī)出:“翠筠織簟寄禪齋,半夜秋從枕底來(lái)。”(吳處厚《青廂雜記》卷一○)。宋王觀《芍藥譜》還說(shuō):“惟芍藥及時(shí)取根,盡取本土,貯以竹席之器,雖數(shù)千里之遠(yuǎn),一人可負(fù)數(shù)百本而不勞。”
▲聽琴圖 琴幾、香幾
竹還被用來(lái)制作竹夫人,竹夫人又稱青奴、竹奴,唐代叫竹夾膝,又名竹幾,至宋始稱竹夫人。人們將竹編為長(zhǎng)籠,或取整段竹,貫穿中間,四周開洞,暑時(shí)置于床席之間。蘇軾有幾首詩(shī)均涉及到竹夫人,如“留我同行木上坐,贈(zèng)君無(wú)語(yǔ)竹夫人”(《送竹幾與謝秀才》);“蒲團(tuán)蟠兩膝,竹幾閣雙肘”(《午窗坐睡》);“聞道床頭惟竹幾,夫人應(yīng)不解卿卿”(《次韻柳子玉》)。他還在《次韻柳子玉》中自注:“俗謂竹幾為竹夫人。”陸游《初夏幽居》詩(shī)之二也說(shuō):“瓶竭重招曲道士,床頭新聘竹夫人。”宋人方夔《雜興》詩(shī)之三也有:“涼與竹奴分半榻,夜將書奶伴孤燈。”宋孫奕《履齋示兒編"雜記"易物名》還說(shuō):“山谷喜為物易名,鄭花則易為山礬,竹夫人則易為竹妃。”由此可見宋代文人對(duì)這種竹制家具的由衷喜愛。
轎也可用竹來(lái)制作,如宋人陳淵《過(guò)崇仁暮宿山寺書事》詩(shī)說(shuō):“驛路泥涂一尺深,竹輿高下歷千岑。”此處的“竹輿”即竹轎。竹也用來(lái)制作屏風(fēng),如宋張耒《東堂初寒創(chuàng)意作竹屏障》詩(shī)之二說(shuō):“竹屏風(fēng)下憑烏幾(以烏羔皮裹飾的小幾),畫作《柯山居士圖》。”
當(dāng)時(shí)的席也有以草來(lái)制的,且以菅席為佳,但價(jià)錢不菲,如陸游《冬夜》詩(shī)中就曾有“百錢買菅席”之感喟,他還在《秋曉》詩(shī)中說(shuō):“菅席多年敗見徑,布衾木枕伴殘更。”(《劍南詩(shī)稿》卷二六、五五)此外,藤也被用于家具制作,例如《五學(xué)士圖》、《梧蔭清暇圖》、《十八學(xué)士圖》等宋畫中均有對(duì)藤墩的細(xì)致描繪。藤床也多有使用,如《萍州可談》卷三在談到王安石時(shí)記有:“王荊公妻越國(guó)吳夫人,性好潔成疾,公任真率,每不相合。自江寧乞骸歸私第,有官藤床,吳假用未還,吏來(lái)索,左右莫敢言。公一旦跣而登床,偃仰良之,吳望見,即令送還。”
宋代是中國(guó)高型家具發(fā)展的重要階段,缺少該時(shí)期的積累,明式家具的繁榮也就無(wú)從談起。因此,宋代家具是中國(guó)家具研究不能回避的重要課題,而對(duì)它的研究又不能輕視對(duì)宋代家具材料的探析。但是長(zhǎng)期以來(lái)家具界、藝術(shù)界對(duì)這一領(lǐng)域的討論甚少,不是一筆帶過(guò),就是含糊其詞,這與明清家具的材料研究有天壤之別,對(duì)我們深入研究宋代家具也是不利的。當(dāng)然,究其原因,一方面在于歷史留給后人這方面的內(nèi)容太少,另一方面也在于人們對(duì)此關(guān)注與挖掘得不夠。所以,筆者力圖通過(guò)對(duì)宋代考古發(fā)現(xiàn)的連續(xù)考察和對(duì)宋代家具資料的深入梳理,探析出宋代家具材料的運(yùn)用狀況與特征,以此促進(jìn)宋代家具研究工作的全面展開。
▲蕉蔭擊球圖 交椅、平頭案
據(jù)目前有據(jù)可查的資料可見,宋代家具使用的材料有木、竹、藤、草、石、玉、陶、瓷等,并以木材為主,其種類繁多,多就地取材,其中有楊木、桐木、杉木等軟木,楸木、杏木、榆木、柏木、棗木、楠木、梓木等柴木,烏木、檀香木、花梨木(麝香木)等硬木。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,宋代各行業(yè)對(duì)木材的需求量很大,所以宋朝對(duì)木材的種植、開發(fā)與保護(hù)比較重視,一些帝王甚至要求全國(guó)分區(qū)栽種適合當(dāng)?shù)貧夂虻臉淠?。這一時(shí)期宋人編著的植物譜類也有一些傳世,其中的陳翥《桐譜》、蔡襄《荔枝譜》、葉廷珪《名香譜》、趙汝適《諸蕃志》等也涉及到當(dāng)時(shí)木材的使用情況,特別是《桐譜》分十卷敘述了桐木的起源、類別、栽植和采伐利用等,價(jià)值頗大。
我們根據(jù)木材的軟硬性能做了軟木、柴木和硬木的分類,以便于探討。
軟木與柴木
楊木是我國(guó)北方常見樹種,木質(zhì)細(xì),易加工,干燥快,但不耐朽,是歷代建筑、家具、漆胎的重要原料。宋代民間,楊木也被大量使用,以之作為屏風(fēng)、箱、盒、座架等的材料。比如山西大同金代閻德源墓中就出土了以之制作的畫屏、臺(tái)座與帽架托等。甘肅武威西郊林場(chǎng)西夏墓出土的長(zhǎng)方桌,雖飾以赭石色,足底腐朽,但分析出為楊木所制。
杉木,也叫“沙木”,它在我國(guó)南方分布廣,產(chǎn)量大。品種有赤杉、白杉、水杉和柳杉等,木質(zhì)輕軟,但紋理通直,韌性強(qiáng),耐朽濕,在當(dāng)時(shí)的家具加工中也得到了廣泛運(yùn)用。北宋蘇頌《圖經(jīng)本草》對(duì)杉木利用有專門記載:“材質(zhì)輕膏潤(rùn),理起羅致,入不敷出土不壞,可遠(yuǎn)甲蟲。作器,夏中盛食不敗。”南宋戴侗《六書故》也說(shuō):“杉,所銜切。杉木直干似松葉芒心實(shí)似松蓬而細(xì),可為棟梁、棺淳、器用,才美諸木之最。多生江南。亦謂之沙,杉之偽也。其一種葉細(xì)者易大而疏理溫,人謂之溫杉。”因此,杉木成為當(dāng)時(shí)南方人工培植的主要樹種之一,據(jù)福建《建寧府志》記載,朱熹在福建建甌講學(xué)的別墅周圍就形成了“繞逕插杉”的景觀。
▲槐陰消夏圖 榻、平頭案
南宋袁采還在《袁氏世范》卷中說(shuō):“今人有生一女而種杉萬(wàn)根者,待女長(zhǎng),則鬻杉以為嫁資,此其女必不至失時(shí)也。”宋末方回在《桐江續(xù)集》卷一五《沂江回溪三十里入婺源界》中也談到了杉木在當(dāng)時(shí)民生中的重要性,他說(shuō):“厥土最宜杉,彌嶺互崗麓。種杉二十年,兒女婚嫁足。杉林以樊圃,杉皮以覆屋。豬圈及牛柵,無(wú)不用杉木。”
北宋蘇軾曾在《秧馬歌》中談到秧馬(至今仍在水田中被人們使用,多被稱為秧凳)這種插秧農(nóng)具,它形似小船,底部設(shè)托板,以免在泥水中下陷,人騎坐于其背上,以兩腳在泥中撐行滑動(dòng)。少了它,人們插秧時(shí)需彎腰不時(shí)運(yùn)動(dòng),十分辛苦;有了它,可以使人半蹲半坐,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和提高插秧效率。對(duì)于這種家具材料,他在文中說(shuō):“……予昔游武昌,見農(nóng)夫皆騎秧馬。以榆棗為腹欲其滑,以楸桐為背欲其輕。”(《蘇軾詩(shī)集》卷三十八)可見當(dāng)時(shí)的人們對(duì)于榆木、棗木、楸木、桐木的獨(dú)特質(zhì)地與性能有普遍認(rèn)識(shí)。
榆木產(chǎn)地以北方溫寒地帶為主,材質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)密,韌性、可曲性較強(qiáng),制成的家具、車船堅(jiān)實(shí)耐用,是當(dāng)時(shí)運(yùn)用較多的家具材料。棗木主要分布在黃河流域,在柴木中屬于偏硬樹種,韌性大,耐琢磨,紋理美觀,制成的家具不易變形開裂。正是因?yàn)橛苣竞蜅椖镜倪@些材質(zhì)特點(diǎn),能被加工得十分光滑,才成為當(dāng)時(shí)秧馬腹部制作材料的首選,既便于泥水中滑行,又穩(wěn)固耐用。
就桐木而言,其材質(zhì)較輕,比重小于0.35,但成材快,鋸刨后光滑平整,也易于漆飾,以之作為貼面、襯里和用來(lái)制作箱、柜均輕便實(shí)用。古代工匠也常用它來(lái)做棺槨和琴瑟一類的樂(lè)器,例如河南信陽(yáng)長(zhǎng)臺(tái)關(guān)楚墓中便出土有以桐木制作的琴、瑟與鼓等樂(lè)器。對(duì)于它的種植,宋陳翥《桐譜"所宜》:“桐,陽(yáng)木也,多生于崇岡峻岳,巉巖盤石之間,茂拔顯敞高暖之地。”他還說(shuō):“凡諸材之用,其伐必當(dāng)八九月伐之為良,不爾,必多蛀蝕,惟桐木無(wú)時(shí)焉”。(《桐譜"采斫第六》)
▲十八學(xué)士夜宴 桌案、各式凳
楸木,又名梓桐,主要產(chǎn)于黃河流域,南方地區(qū)也能見到。它與梓木材質(zhì)較為接近,以之制作的家具不易開裂走形。在柴木中,相對(duì)于榆木、棗木來(lái)說(shuō),其比重算是輕的了,但是和桐木相比,則又重了不少,因此,“以楸桐為背欲其輕”應(yīng)是側(cè)重于桐木而言。楸木還被用來(lái)制作棋盤,如陸游《自嘲》詩(shī)曰:“遍游竹院尋僧語(yǔ),時(shí)拂楸枰約客棋。”“楸枰”即楸木棋盤,是品質(zhì)優(yōu)良的棋具。
梓木與楸木關(guān)系較近,在宋代建筑與家具上的運(yùn)用也很多,宋陸佃耗時(shí)40多年完成的著名名物訓(xùn)詁書《埤雅》還把它稱為“百木長(zhǎng)”和“木王”。這是因?yàn)樗刹目?,生長(zhǎng)區(qū)域比較廣泛,黃河與長(zhǎng)江流域均有種植,為我國(guó)歷代木材運(yùn)用較廣的樹種之一。古時(shí)木匠被稱為“梓人”、“梓匠”,在《周禮》和《尚書》中也以“梓人”名匠,以“梓材”名篇,這些和梓木的性能與特點(diǎn)密不可分。梓木的硬度介于軟木與柴木之間,紋理優(yōu)美,耐腐朽,不易開裂、伸縮,刨面光滑,有光澤,適于雕刻,以之做家具時(shí)可為桌案、箱柜、架格與一些細(xì)木裝飾部件。古代帝王下葬時(shí)專用梓木為棺槨,稱梓棺、梓宮。例如湖北荊門包山楚墓出土的棺槨梓板便保存較好。陸佃還進(jìn)一步說(shuō):“梓,舊說(shuō)椅即是梓,梓即是楸,蓋楸之疏理而白色者為梓,梓實(shí)桐皮曰椅,其實(shí)兩木大類同而小別也。”(《埤雅"釋木"釋梓》)
▲五老圖 畫柜、畫案、凳、香幾
杏木也是當(dāng)時(shí)的家具良材,其產(chǎn)地以黃河流域?yàn)橹?,基本比重?.57,最大可達(dá)0.66。結(jié)構(gòu)細(xì)勻,質(zhì)地好,脹縮性小,耐磨蝕,是富貴人家選用的家具材料。例如山西大同金代閻德源墓出土的扶手椅、榻、屏、巾架、茶幾、盆架、炕桌和琴座均為杏木制成。另有兩件長(zhǎng)方桌,一也為杏木所制,一為榆木所制。
柏木在當(dāng)時(shí)的家具制作上也常被利用。柏是常綠大喬木,于我國(guó)南北方均有分布。其生長(zhǎng)期長(zhǎng),耐寒抗風(fēng),是古代漆器常用的胎料,也被用以制作家具與棺槨。例如宋王禹偁《翟使君挽歌》之二曰:“豈唯存柏槨,亦合葬桐鄉(xiāng)。”內(nèi)蒙古巴林右旗遼墓出土的長(zhǎng)方桌雖涂有紅色,但經(jīng)鑒定乃柏木制作而成。內(nèi)蒙古巴林右旗查干勿蘇遼墓和友愛遼墓分別出土的長(zhǎng)方形小帳與正方形小帳,雖殘破不堪,經(jīng)考察均為柏木制作。另外,內(nèi)蒙古林西縣氈鋪鄉(xiāng)還發(fā)現(xiàn)了遼代柏木椅子。由此可見當(dāng)時(shí)內(nèi)蒙古一帶柏木在家具中運(yùn)用之廣。
▲女孝經(jīng)圖 榻、凳
宋代建筑用材種類繁多、數(shù)量巨大,對(duì)家具用材也產(chǎn)生影響。如李誡《營(yíng)造法式"諸作功限一"鋸作》在談到割解算功時(shí)涉及的樹種就有椆、檀、櫪(麻櫟)、榆、槐、白松、楠、柏、榆、黃松、水松、黃心木。又如北宋大中祥符年間,在呂梁山區(qū)汾河流域的今天山西嵐縣、離石、汾陽(yáng)一帶伐木人員有三四萬(wàn)之多。北宋末年,由于這一帶大旱而導(dǎo)致“川流涸竭,修楠巨梓,積之境內(nèi)者一不啻數(shù)萬(wàn)計(jì)”。(《古今圖書集成"職方典》卷二四一,引周煒《潤(rùn)濟(jì)侯廟記》)可見楠木與梓木在當(dāng)時(shí)被使用的驚人情形。
自古以來(lái),楠木就是重要的建筑與家具材料。它種類較多,主要分布在云南、貴州、四川等地,氣息芬芳,紋理細(xì)膩,質(zhì)地堅(jiān)硬,被大量用于建筑、家具與船只的制作。先秦時(shí)楠木的分布要比現(xiàn)在偏北一些,唐宋時(shí)以今天的四川一帶為多。如北宋慶歷年間,成都太守蔣堂便一次種下二千株楠木。1956年于蘇州虎丘塔發(fā)現(xiàn)的宋代木箱雖外表涂漆,各主要部位接縫處鑲包鎏金銀邊,且以小釘釘牢,但經(jīng)研究箱體為楠木制成。楠木還是當(dāng)時(shí)高檔棺槨用材,例如合肥包拯墓冢中的棺槨便由金絲楠木制成,2003年合肥市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)習(xí)友村北宋中期古墓還出土了整塊楠木棺。楠木還會(huì)形成紋理玄妙的癭瘤(也叫楠榴、楠瘤,俗稱楠木疙瘩),在一些宋代家具上也得到了運(yùn)用。如宋梅堯臣《和王仲儀詠癭二十韻》說(shuō):“在木曰楠榴,刳之可為皿。”宋孔平仲《續(xù)世說(shuō)"雅量》也說(shuō):“齊蕭鏗左右誤排楠瘤屏風(fēng),倒壓其背,顏色不異,言談無(wú)輟。”
▲小庭嬰戲圖 凳
硬木
宋代家具雖然以使用就地取材的軟木與柴木為主,但也不乏以硬木制作家具的史料記載。
《宋會(huì)要輯稿》中記載,開寶6年(973年),兩浙節(jié)度使錢惟濬進(jìn)貢“金棱七寶裝烏木椅子、踏床子”等物。烏木質(zhì)地堅(jiān)韌,在家具上對(duì)它以及其他硬木的使用說(shuō)明北宋早期的家具制作工藝已進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)期,北宋末、南宋初詩(shī)人陳與義詞《菩薩蠻"荷花》中也有“繩床烏木幾”的說(shuō)法。而從上述“金棱七寶裝”措辭看,當(dāng)時(shí)烏木制作工藝已達(dá)到了相當(dāng)水平。
檀香木也得到了一定程度使用,例如宋楊文公《談苑》記載:“咸平、景德中,主家造檀香倚卓一副。”陸游《老學(xué)庵筆記》卷一也記有:“高宗在徽宗服中,用白木御椅子。錢大主入覲,見之,曰:‘此檀香椅子耶?’張婕好掩口笑曰:‘禁中用煙脂皂莢多,相公已有語(yǔ),更敢用檀香作椅子耶?’……”“白木”是當(dāng)時(shí)一般木材的統(tǒng)稱,類于今天我們說(shuō)的柴木,而檀香木則是“黃檀、白檀、紫檀”的統(tǒng)稱,宋葉廷珪《名香譜》曰:“皮實(shí)而色黃者為黃檀,皮潔而色白者為白檀,皮腐而色紫者為紫檀。其木并堅(jiān)重清香,而白檀尤良。宜以紙封收,則不泄氣。”宋徽宗趙佶《宣和宮詞》曰:“白檀象戲小盤平,牙子金書字更明。”說(shuō)明他的棋盤是白檀制成,可惜由這種材料制成的棋具至今尚未發(fā)現(xiàn)。
宋趙汝適《諸蕃志》還提及一種頗似花梨木的進(jìn)口木材,“麝香木出占城、真臘,樹老什湮于土而腐。以離脫者為上。其氣依稀似麝,故謂之麝香。若伐生木取之,則氣勁而惡,是為下品。泉(即泉州)人多以為器用,如花梨木之類。”這說(shuō)明當(dāng)時(shí)在福建泉州以花梨木為器具已屬常見,泉州是當(dāng)時(shí)重要的對(duì)外商貿(mào)中心,當(dāng)?shù)匾赃@種類于花梨木的進(jìn)口“麝香木”做家具已成一定規(guī)模。其實(shí)早在唐代已有以花梨木制作家具的事例記載,例如唐陳藏器《本草拾遺》就載有“櫚木(即花梨木)出安南及南海,用作床幾,似紫檀而色赤,性堅(jiān)好”。宋晁補(bǔ)之《七述》曰:“木則花梨美樅,棁柏香檀,陽(yáng)平陰秘,外澤中堅(jiān)。”在晁補(bǔ)之看來(lái),花梨、樅木、柏木、檀木均是“外澤中堅(jiān)”的良木。
▲踏歌圖 大畫案、凳
在目前能看到的宋代家具實(shí)物中,盡管尚未發(fā)現(xiàn)硬木家具的遺存,但是根據(jù)以上記載,再結(jié)合一些宋畫上描繪的具有勁瘦風(fēng)格的家具圖像來(lái)說(shuō),可以想象,在當(dāng)時(shí),一些硬木是得到開發(fā)的,(雖然硬木家具的興盛期晚至明代中后期才開始)只是由于年代久遠(yuǎn),又因?yàn)樵谌粘I钪袑?shí)際使用,所以即使是硬木家具也不易保留至今。上世紀(jì)70年代,浙江瑞安慧光塔出土了北宋描金填漆經(jīng)函,為檀木所制,但究竟為何種檀木,卻不得而知,有可能為硬木。除此之外,筆者相信在將來(lái)的考古發(fā)現(xiàn)中,宋代硬木家具是會(huì)有所發(fā)現(xiàn)的。
竹、草、藤
除了木材,竹也是宋代家具制作選用較多的材料。竹的生長(zhǎng)期短,在中國(guó)有200多個(gè)品種,主要分布在長(zhǎng)江流域與華南沿海地區(qū),資源豐富。它自古以來(lái)就被用于制作家具,例如早在《尚書"禹貢》中就記載今天湖北荊州一帶的竹制品被列入當(dāng)時(shí)的地方名品。竹制家具在宋代較為流行,比如宋高宗在南逃至臺(tái)州臨海時(shí),曾坐過(guò)竹椅。為此,趙彥衛(wèi)《去麓漫鈔》卷七載:“御坐一竹椅,寺僧今別造,以黃蒙之。”在現(xiàn)存的宋代圖像資料中,竹制家具也有不少,例如:《六尊者像》中“第三拔納西尊者”所坐竹椅、《文會(huì)圖》中的靠背椅與足承、《白描羅漢圖冊(cè)》中的竹制扶手椅、《十八學(xué)士圖》中竹制玫瑰椅、《五學(xué)士圖》中的竹制書柜、《藥山、李翱問(wèn)答圖》中的竹制扶手椅、《張勝溫畫梵像》中僧璨與神會(huì)大師坐的兩件四出頭竹制扶手椅等,不過(guò)較難識(shí)別這些畫中家具究竟為何種竹子所制。
到了夏天,竹制床頗受文人青睞,如蘇轍《病退》詩(shī)中就有“冷枕單衣小竹床”之句,南宋楊萬(wàn)里亦有《竹床》詩(shī)云:“已制青奴一壁寒,更指綠玉兩頭安。”(《誠(chéng)齋集》卷三一)竹席同樣受到文人喜愛。宋代的席有涼、暖席之分:涼席多由竹、藤、葦、草、絲、麻等編成;暖席多由棉、毛與獸皮制成。當(dāng)時(shí)蘄水地區(qū)出產(chǎn)的一種品質(zhì)甚佳的竹席名曰“蘄簟”,歐陽(yáng)修一次偶得蘄簟,十分高興,作詩(shī)道:“呼兒置枕展方簟,赤曰正午天無(wú)云。”(《歐陽(yáng)修全集"居士集》卷八)為此,王安石則在《次韻歐陽(yáng)永叔端溪石枕蘄竹簟》詩(shī)中說(shuō):“蘄水織簟黃金文”。蘇軾《玉堂栽花周正孺有詩(shī)次韻》曰:“竹簟暑風(fēng)招我老,玉堂花蕊為誰(shuí)春。”另外,宋人曹修睦知邵武軍時(shí),常以竹席贈(zèng)人,并作詩(shī)出:“翠筠織簟寄禪齋,半夜秋從枕底來(lái)。”(吳處厚《青廂雜記》卷一○)。宋王觀《芍藥譜》還說(shuō):“惟芍藥及時(shí)取根,盡取本土,貯以竹席之器,雖數(shù)千里之遠(yuǎn),一人可負(fù)數(shù)百本而不勞。”
▲聽琴圖 琴幾、香幾
竹還被用來(lái)制作竹夫人,竹夫人又稱青奴、竹奴,唐代叫竹夾膝,又名竹幾,至宋始稱竹夫人。人們將竹編為長(zhǎng)籠,或取整段竹,貫穿中間,四周開洞,暑時(shí)置于床席之間。蘇軾有幾首詩(shī)均涉及到竹夫人,如“留我同行木上坐,贈(zèng)君無(wú)語(yǔ)竹夫人”(《送竹幾與謝秀才》);“蒲團(tuán)蟠兩膝,竹幾閣雙肘”(《午窗坐睡》);“聞道床頭惟竹幾,夫人應(yīng)不解卿卿”(《次韻柳子玉》)。他還在《次韻柳子玉》中自注:“俗謂竹幾為竹夫人。”陸游《初夏幽居》詩(shī)之二也說(shuō):“瓶竭重招曲道士,床頭新聘竹夫人。”宋人方夔《雜興》詩(shī)之三也有:“涼與竹奴分半榻,夜將書奶伴孤燈。”宋孫奕《履齋示兒編"雜記"易物名》還說(shuō):“山谷喜為物易名,鄭花則易為山礬,竹夫人則易為竹妃。”由此可見宋代文人對(duì)這種竹制家具的由衷喜愛。
轎也可用竹來(lái)制作,如宋人陳淵《過(guò)崇仁暮宿山寺書事》詩(shī)說(shuō):“驛路泥涂一尺深,竹輿高下歷千岑。”此處的“竹輿”即竹轎。竹也用來(lái)制作屏風(fēng),如宋張耒《東堂初寒創(chuàng)意作竹屏障》詩(shī)之二說(shuō):“竹屏風(fēng)下憑烏幾(以烏羔皮裹飾的小幾),畫作《柯山居士圖》。”
當(dāng)時(shí)的席也有以草來(lái)制的,且以菅席為佳,但價(jià)錢不菲,如陸游《冬夜》詩(shī)中就曾有“百錢買菅席”之感喟,他還在《秋曉》詩(shī)中說(shuō):“菅席多年敗見徑,布衾木枕伴殘更。”(《劍南詩(shī)稿》卷二六、五五)此外,藤也被用于家具制作,例如《五學(xué)士圖》、《梧蔭清暇圖》、《十八學(xué)士圖》等宋畫中均有對(duì)藤墩的細(xì)致描繪。藤床也多有使用,如《萍州可談》卷三在談到王安石時(shí)記有:“王荊公妻越國(guó)吳夫人,性好潔成疾,公任真率,每不相合。自江寧乞骸歸私第,有官藤床,吳假用未還,吏來(lái)索,左右莫敢言。公一旦跣而登床,偃仰良之,吳望見,即令送還。”